ما ما سایت

گیل نگاه: دست پخت مادربزرگان گیلانی با قرار گرفتن در فهرست یونسکو آوازه جهانی به خود گرفت و امروز در هجوم گردباد غذاهای مدرن ،عطر غذاهای بومی این استان با بن مایه طبیعت در یازدهمین نمایشگاه بین المللی گردشگری و صنایع وابسته پیچیده است. چناچه از تحقیقات مردم نگاری شهرهای استان گیلان برمی آید ،به تقریب هیچ آئین و سنتی از اهالی این منطقه (از تولد و دندان درآوردن نوزاد تا ازدواج و بارداری ،از مراسم مذهبی تا آئین های ملی و از بیماری تا سوگواری ) بدون وجود غذای خاص آن مراسم رسمیت نداشته است . واویشکا، میرزاقاسمی ، باقلاقاتوق ، کال کباب ، اناربیج، ترش تره ،ماهی فویج، فسنجان، کولی غورابیج، ترش آش، سیرقلیه ، چخرتمه ، ماهی مالاتا و آلو مسما شمه ای از این خوراکهای خوش طعم و دلپذیر است و در کنار آن نیز...

به گزارش خبرگزاری صداوسیما ،مرکز اصفهان؛دبیر علمی کنگره بین المللی صرع درآئین افتتاحیه این کنگره با بیان اینکه روشهای جدید تشخیص ،درمانی جنبه های روانی صرع ازمحورهای این کنگره علمی است گفت : در سه روز برگزاری این کنگره حدود 50 سخنرانی ایرانی و خارجی و 7 سخنران از دانشگاه های کشورهای کانادا- برزیل-ایتالیا- اتریش و استرالیا حضور دارند. دکتر جعفر مهوری افزود: در این کنگره، آخرین دستاوردهای آموزشی بدست آمده یکسال اخیر در صرع ارائه می شود . وی با بیان اینکه بیماری صرع در سالهای اخیر بسیار کامل تشخیص داده می شود گفت: مادران و والدین باید بدانند،داروهایی که در دوران بارداری و شیر دهی استفاده می کنند بسیار با دقت انتخاب کنند . وی افزود: والدینی که دارای نوزاد هستند باید دقت کافی داشته باشند که اگر ...

گیلان آنلاین - رشت – دست پخت مادربزرگان گیلانی با قرار گرفتن در فهرست یونسکو آوازه جهانی به خود گرفت و امروز در هجوم گردباد غذاهای مدرن ،عطر غذاهای بومی این استان با بن مایه طبیعت در یازدهمین نمایشگاه بین المللی گردشگری و صنایع وابسته پیچیده است. چناچه از تحقیقات مردم نگاری شهرهای استان گیلان برمی آید ،به تقریب هیچ آئین و سنتی از اهالی این منطقه (از تولد و دندان درآوردن نوزاد تا ازدواج و بارداری ،از مراسم مذهبی تا آئین های ملی و از بیماری تا سوگواری ) بدون وجود غذای خاص آن مراسم رسمیت نداشته است . واویشکا، میرزاقاسمی ، باقلاقاتوق ، کال کباب ، اناربیج، ترش تره ،ماهی فویج، فسنجان، کولی غورابیج، ترش آش، سیرقلیه ، چخرتمه ، ماهی مالاتا و آلو مسما شمه ای از این خوراکهای خوش طعم و دلپذیر است و در...