عادات غذایی که منجر به کم خونی می شوند

کم خونی یک بیماری بسیار شایع و به معنی تعداد کم گلبول های قرمز و یا سطح پایین هموگلوبین می باشد، البته این بیماری در صورتی که برنامه تغذیه صحیح باشد و منابع غنی آهن مصرف شود از بین می رود. به گزارش خبر فوری به نقل از نمناک، یکی از علل کم خونی ، کمبود آهن است که در سنین رشد بلوغ نوجوانان و دوره ی بارداری و شیر دهی بانوان به صورت فیزیولوژیک اتفاق می افتد بنابراین افرادی که به اندازه ی کافی مصرف منابع آهن را نداشته باشند به کم خونی فقر آهن دچار می شوند. لذا برای جبران کم خونی فقر آهن استفاده از منابع آهن هم شامل گوشت قرمز بره و گوسفند و گوشت سفید ماهی و مرغ توصیه می شود. منابع آهن غیر هم مثل سبزیجات و حبوبات معمولا جذب آهن کمی دارند و خیلی نمی توان به عنوان منبع جبران کم خونی بروی آن ها حساب کرد. بر اساس جدیدترین بررسی ها، مشخص شده است 20 درصد خانم ها، 50 درصد خانم های باردار و 3 درصد آقایان به اندازه کافی آهن دریافت نمی کنند و همین امر باعث می شود کم خونی ناشی از کمبود این ماده معدنی در آنها بروز کند. البته بودن در سنین رشد، ابتلا به بیماری هایی مانند کرون و سلیاک و خونریزی های ...